31 мая состоялась ярмарка еды «Вкусы Нарвы 2025». Горожане и гости города смогли попробовать вкусные, разнообразные и красиво оформленные блюда, представленные участниками ярмарки, которых в этом году было рекордное количество — 25.
В ярмарке еды участвовали: Oven Cafe (Oven Cafe OÜ), Restoran Pärl (Sanesi OÜ), Kohvik Valge Kõrvits (Tramway OÜ), Alex Kohvik (Alex Kohvik OÜ) ja Alex Kohvik Jõhvi (Alex Catering OÜ), Baar THE HOLE (Funny Club OÜ), Restoran Imperial Narva (Jusif Group OÜ), Narva Rahvaste Maja, Chocolaterie Parisienne (Yummy Glow OÜ), Narva Pruulikoda OÜ, Väikesaare Grill, Väikesaare Apelsin (Väikesaare OÜ), Wiru Mill (Wiru Mill OÜ), Kohvik Croissant (OÜ Kodune Sarvesai), Hilfish (Hilfish OÜ), Best Apartments Narva (Edlen Service OÜ), Monk Restoran (Narva/Jõhvi/Kohtla-Jarve/Kiviõli) (Lemonfood OÜ), Jugra Maitsed (Jugra OÜ), Vaba Lava (SA Vaba Lava), Kohvik-baar „Kalaküla“ (Aver Baltic Fishing Group OÜ), Serafima pood (FIE Raissa Pavlova), Metsaserva Mesi (Metsaserva Mesi OÜ), Grillbar и restoran Grillberg (Grillberg OÜ), Varastatud päike (WengerHouse OÜ), Kebab Station (Silfood OÜ), LesteES OÜ и Soapy Creations OÜ.
Члены жюри Ярмарки еды «Вкусы Нарвы 2025» выбирали победителей в трех номинациях:
- Лучший вкус Нарвы 2025
- Лучшая презентация бренда
- Пример экологичного мышления
В номинации «Лучший вкус Нарвы 2025» победителей выбирали и гости ярмарки, которые могли проголосовать за понравившееся блюдо, и члены жюри, которым участники предоставляли конкурсные блюда для оценивания.
Победителей в номинациях «Лучшая презентация бренда» и «Пример экологичного мышления» выбирали члены жюри.
Членами жюри в этом году были:
- Terje Rattur, руководитель Tertur OÜ, консультант по управлению и маркетингу
- Marina Baikova, руководитель нарвского Apollo Kino
- Aleksandra Leštšuk, специалист по маркетингу и консультант для предпринимателей по дигитальному продвижению Ида-Вируского Центра Предпринимательства
- Olesja Morozova, шеф-повар кафе Inger
- Meelis Kuusk, исполнительный руководитель Союза самоуправлений Ида-Вирумаа
В конкурсной номинации «Лучший вкус Нарвы 2025» жюри общим решением присудили победу Väikesaare OÜ.
В номинации «Лучшая презентация бренда» решением жюри победил Oven Cafe OÜ.
В номинации «Пример экологичного мышления» победу одержала фирма Wiru Mill OÜ.
Для победителей в трех номинациях были приготовлены призы — настенные часы в виде тарелки с символикой мероприятия. Автором работы является Сraft Depo MTÜ.
Все участвующие предприятия могли рассказать о себе гостям ярмарки, для чего ведущие вызывали желающих участников к специальной трибуне, где беседовали с представителями фирм.
В розыгрышах лотереи среди посетителей ярмарки было разыграно более 50 различных призов, представленных участниками, спонсорами и партнерами мероприятия. Главный приз представил Narva-Jõesuu Medical SPA (Narva-Jõesuu SPA Sanatoorium): пакет на размещение в двухместном номере, с процедурой, посещением банного центра и уличного бассейна. Еще два ценных приза предоставили участники ярмарки: Väikesaare OÜ — размещение в гостевом доме и фирма Edlen Service OÜ — размещение на двоих в домике на колесах на берегу Финского залива. Остальные призы были в виде подарочных карт, билетов на различные мероприятия, сувениров от мастеров улицы ремесленников, вкусные призы и пр.
Во время мероприятия можно было не только вкусно поесть, но и приятно отдохнуть всей семьей. Была подготовлена разнообразная культурная программа, как для детей, так и для взрослых. Ярмарку торжественно открыли мэр города Катри Райк и исполнительный руководитель Союза самоуправлений Ида-Вирумаа Меэлис Кууск. На сцене выступили коллективы дома культуры Ругодив: вокально-танцевальная студия «Шанс», танцевальный ансамбль «Нарва», вокальная студия Magic Land, вокальная студия Music, танцевальная студия Step Up, фольклорный ансамбль «Гусельки». А также ученики класса поп-джазовой песни Нарвской музыкальной школы преподавателя Аллы Якубовой. Специальным гостем стал актер Русского театра Эстонии Илья Болотов. Хедлайнером музыкальной программы была Алика Милова.
Уже второй год почетным гостем на ярмарке еды стал Нарвский дом народов. В этом году была подготовлена программа «Гастрономическая мозаика Сладкоежка», где гости могли попробовать десерты различных народных обществ: белорусского, чувашского, узбекского, русского, еврейского, татарского и польского.
Для детей прошли несколько развлекательных программ:
- Игровая программа «Весёлый гурман» на баскетбольной площадке за сценой: делали гигантскую пиццу, прошли гонки официантов, кулинарный квест и викторина, а также поварской танцевальный флешмоб.
- Шоу мыльных пузырей перед сценой, где повара варили пузырьковый суп и делали карамельные пузыри, а дети могли попробовать себя в роли кулинарных магов, создавая гигантские мыльные пузыри.
- Азотное шоу «Ледяное лакомство». Шеф-повара-химики показали, как сделать мороженое за секунды с помощью жидкого азота!
Действовала также детская зона с батутами, аквагримом, катанием на лошадях и аниматорами.
Желающие могли отправиться на историческую экскурсию «Нарва-река времени» с нарвским гидом Александром Опенко.
Партнерами мероприятия традиционно стали Narva Linna Arendus SA, Департамент городского хозяйства Нарвской городской управы, Нарвский дом народов, MTÜ Narva Kaugtöö- ja koolituskeskus (представитель Спасательного департамента), ремесленники и творческие коллективы г. Нарва.
Спонсорами мероприятия, предоставившими призы и информационную поддержку, были Narva-Jõesuu Medical SPA (Narva-Jõesuu SPA Sanatoorium), Apollo Kino Astri и Hotell Inger (Travel Balt OÜ).
Ведущие праздника: Евгений Оленин и Антонина Латту.
Большую помощь оказали волонтеры, которые отозвались на приглашение города помочь в проведении городского мероприятия. 12 волонтеров выполняли задания — доносили до посетителей мероприятия важность сортировки мусора, объясняли, как это делать правильно, помогали с организационными вопросами, подсчетом билетов при голосовании за лучшее блюдо, информировали гостей ярмарки о программе и участниках, рекламировали ярмарку за пределами проведения мероприятия.
Главный организатор мероприятия «Вкусы Нарвы» Департамент развития и экономики г.Нарва благодарит всех участников, спонсоров, партнеров, членов жюри, ведущих праздника, волонтеров и поздравляет победителей! Желаем всем успеха и приглашаем к дальнейшему сотрудничеству!
Ярмарка еды была проведена в рамках проекта «Вкусы Нарвы 2025, уездный гастрономический фестиваль», софинансируемого за счет средств меры «Поддержка реализации стратегий развития уездов» и бюджета города Нарва.
Благодаря поддержке программы в 2025 году гастрономический фестиваль был организован на уровне уезда Ида-Вирумаа.
